La máquina de congelación en espiral es una estructura compacta, área de aplicación amplia, área pequeña, gran capacidad de congelación, equipo de congelación rápida que ahorra energía, se utiliza actualmente en empresas de procesamiento de alimentos nacionales y extranjeros para carne congelada y otros productos congelados, espesor, gran volumen, alta temperatura de alimentación primera opción. ¿Cómo elegir la máquina IQF adecuada? 1. Determine el tipo y la cantidad de alimentos congelados; 2. Determine el tiempo requerido para la congelación rápida; 3. Seleccione el modo de refrigeración y el equipo; 4. Determine el tamaño básico. La composición básica del recinto, sistema de refrigeración, piezas de transmisión, sistema de control electrónico, etc. Los parámetros principales: Salida de reputación (pasta), tiempo de congelación (min), temperatura de entrada promedio, temperatura del centro de envío, temperatura promedio en el almacén, rango de tiempo ajustable, capacidad de enfriamiento (kw), energía eléctrica de la máquina de congelación rápida, método / ciclo de descongelación, externo tamaño y peso.

La ventaja del túnel de congelación.

El congelador en espiral autoapilable incorpora una correa autoapilable de enclavamiento, que se apila nivel por nivel en un robusto sistema de accionamiento de cadena de bola, completado con malla de correa de alambre y enlaces laterales autoportantes, la pila de correa forma un conducto especial y una zona de congelación cerrada y funciona como circulación lazo. El aire frío controlado viaja alrededor de los productos alimenticios mientras circula a través de la pila de la correa de arriba hacia abajo, minimiza el tiempo de congelación y la deshidratación, minimiza el intercambio de calor y logra el máximo rendimiento en una huella mínima. Los componentes en espiral se entregan como módulos premontados para una instalación más rápida, mientras que la estación de refrigeración se puede entregar en una pieza completa. Todas las conexiones eléctricas y de tuberías entre los dos equipos se incluyen y se ponen en servicio juntas.