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Secador por congelación grande con capacidad de 1500 kg
Marca :XINYANG
El origen de los productos :PORCELANA
El tiempo de entrega :Dentro de 3 meses
La capacidad de oferta :100 juegos
El liofilizador más popular es el modelo LG125 con una capacidad de carga de 1500 kg por lote. Dos conjuntos de gabinetes de secado que comparten un conjunto de equipos auxiliares pueden ahorrar un 30 % de energía durante todo el proceso de liofilización.
Este liofilizador al vacío adopta dos trampas de frío alternativas para reducir el tiempo de secado y aumentar la capacidad de carga, y el proceso de descongelación ocurre durante el período de liofilización, no necesita un tiempo separado para descongelar el hielo después de la liofilización. El 95% del agua de deshielo proviene del producto sublimado.
Ventajas de los alimentos liofilizados
1. Sabor fresco
Los alimentos liofilizados, como los congelados, conservan prácticamente todo su sabor y contenido nutricional de alimentos frescos. La liofilización elimina el agua, no el sabor.
2. Luzca fresco
Los alimentos liofilizados mantienen su forma y textura originales, a diferencia de los alimentos deshidratados, que se encogen y arrugan debido al procesamiento a alta temperatura. La liofilización elimina el agua a bajas temperaturas, lo que mantiene intactos los canales de humedad y las fibras alimentarias. Simplemente agregue agua, y en minutos todos los detalles de alimentos frescos regresan.
3. Pesa menos que fresco
Los alimentos liofilizados tienen el 98% de su agua eliminada. Esto reduce el peso de la comida en un 90%. Debido a su bajo peso por volumen de alimento reconstituido, los productos liofilizados son populares y convenientes para los excursionistas. Se puede llevar más comida seca por el mismo peso de comida húmeda y permanece en buenas condiciones por más tiempo que la comida húmeda, que tiende a estropearse rápidamente. Los excursionistas reconstituyen la comida con agua disponible en el punto de uso.
4. Mantente fresco
Los alimentos liofilizados se pueden almacenar a temperatura ambiente, sin deterioro ni deterioro. Esto se debe a que el secado por congelación y el envasado eliminan tanto el agua como el oxígeno, las dos causas principales del deterioro de los alimentos.
Principio de funcionamiento de la máquina de secado por congelación
En condiciones de vacío, el material se liofiliza mediante el principio de sublimación. La humedad del material precongelado se sublima directamente del estado sólido (hielo) al estado gaseoso (vapor), sin fundirse. Los productos liofilizados se forman para ser esponjosos, sin encogimiento y excelentes en rehidratación, conteniendo solo poca agua. El producto liofilizado en envase sellado se puede almacenar y transportar a temperatura ambiente durante 20 años.

Freeze Dryer se puede utilizar para procesar casi todo tipo de alimentos.
Parámetros nominales del equipo de liofilización de tamaño mediano y grande de la serie LG
Parámetro
LG-10
LG-20
LG-30
LG-50
LG-75
LG-100
LG-125
LG-200
Área de calefacción (m2)
10
20
30
50
75
100
125
200
Capacidad nominal máxima de captura de agua
20kg/lote
250kg/lote
60 kg/lote
110 kg/h
165 kg/h
220 kg/h
275 kg/h
440 kg/h
Capacidad de carga
140KG
260KG
400KG
600KG
900KG
1200KG
1500KG
2400KG
Modo de calefacción
Radiación de doble cara Rango de ajuste de temperatura de la placa (℃)
≤95℃
Temperatura ambiente
~+20℃
≤100℃
Temperatura del agua de refrigeración. +10 ℃~ +120 ℃
Rango de ajuste de vacío
≥50Pa Capacidad de refrigeración compatible (t。=-40℃tk=35℃) (KW)
18
44
55
80
120
160
200
320
Capacidad de consumo de vapor de vapor 0.7MPa (kg/h)
50
75
150
200
280
340
400
690
Potencia instalada (KW)
38
38
96
43
63
69
85
115
Modo de operación
Control automático después de la preconfiguración
Observación
La combinación de múltiples gabinetes para equipos superiores a LG-50 está disponible, tiene un alto rendimiento y es más económica.
Parámetro | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-75 | LG-100 | LG-125 | LG-200 | |
Área de calefacción (m2) | 10 | 20 | 30 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 | |
Capacidad nominal máxima de captura de agua | 20kg/lote | 250kg/lote | 60 kg/lote | 110 kg/h | 165 kg/h | 220 kg/h | 275 kg/h | 440 kg/h | |
Capacidad de carga | 140KG | 260KG | 400KG | 600KG | 900KG | 1200KG | 1500KG | 2400KG | |
Modo de calefacción | Radiación de doble cara | ||||||||
Rango de ajuste de temperatura de la placa (℃) | ≤95℃ | Temperatura ambiente ~+20℃ | ≤100℃ | Temperatura del agua de refrigeración. +10 ℃~ +120 ℃ | |||||
Rango de ajuste de vacío | ≥50Pa | ||||||||
Capacidad de refrigeración compatible (t。=-40℃tk=35℃) (KW) | 18 | 44 | 55 | 80 | 120 | 160 | 200 | 320 | |
Capacidad de consumo de vapor de vapor 0.7MPa (kg/h) | 50 | 75 | 150 | 200 | 280 | 340 | 400 | 690 | |
Potencia instalada (KW) | 38 | 38 | 96 | 43 | 63 | 69 | 85 | 115 | |
Modo de operación | Control automático después de la preconfiguración | ||||||||
Observación | La combinación de múltiples gabinetes para equipos superiores a LG-50 está disponible, tiene un alto rendimiento y es más económica. |
Los parámetros técnicos del liofilizador al vacío LG125
Superficie de las placas calefactoras | 125m2 |
Capacidad de carga de la materia prima | >1500 kg/lote |
Modo de calefacción | Radiación de dos lados |
La temperatura de las placas calefactoras. | Temperatura ambiente. ~130 ℃ |
H nominal2O capacidad de sublimación | 275 kg/hora |
Presión nominal de trabajo | 30~120 Pa |
Grado de vacío final | 20 bien |
Tiempo de bombeo | 12~15min grado de vacío <100 Pa |
Valor pico de consumo de vapor (0.7MPa) | 400 kg/hora |
Capacidad frigorífica necesaria (-40℃evaporando) | 200 kilovatios |
Material de la bandeja | Aluminio |
Dimensión de la bandeja | 678*568*35mm o 720*568*35mm |
Cantidades de bandejas | 2 juegos (600 piezas) 300 piezas/lote |
material de carro | Acero inoxidable 304 o Aluminio |
Cantidades de carros | 2 juegos (10 piezas) |
Instalar potencia de electricidad. | 57kw 380v 50Hz |
Agua de descongelación de | sublimación de productos |
Temperatura del agua de descongelación | 15~25 ℃ |
La serie LG de plantas de liofilización está diseñada para una amplia gama de productos, como café y té instantáneos, frutas, verduras, carnes, mariscos y comidas preparadas liofilizadas, etc.
Adoptamos dos trampas de frío alternas (trampas de vapor) para liofilizadores al vacío, y su mayor fortaleza es una trampa de frío doble alterna con un sistema de descongelación automático continuo.
Las bandejas con el producto se ubican entre las placas de calentamiento, la trampa de frío I y la trampa de frío II se ubican debajo de las placas de calentamiento dentro de la cámara de secado. Cuando la trampa fría II está trabajando para la condensación del vapor que proviene del producto, y la trampa fría I está trabajando para descongelar. El vapor a baja temperatura (15 ~ 25 ℃) proviene del tanque de descongelación hacia la trampa fría I para descongelar el hielo en el tubo, y el agua descongelada regresa al tanque de descongelación y se drena. La función de condensación y descongelación cambia alternativamente y es controlada por PLC automáticamente.
Por lo tanto, este tipo de construcción tiene una capacidad de carga de productos ilimitada, tiene muchas más ventajas que otros tipos de liofilizadores.
Ventajas de los equipos de liofilización de la serie LG
1. Eficiencia de las placas calefactoras
El material de las placas calefactoras es aluminio de aviación con anodizado en la superficie, más del 100% de liberación de calor al producto por radiación, manteniendo completamente la uniformidad del calentamiento.
2. Método de calentamiento por radiación de doble cara
Hay cierta distancia entre la bandeja y la placa de calentamiento, evitando el contacto directo, el producto se calienta uniformemente. Si la temperatura de las placas calefactoras aumenta, este método de calentamiento puede evitar que el producto se queme.
3. Diseño compacto
Las trampas frías dobles están construidas en la cámara de secado, lo que conduce a una estructura compacta, sin necesidad de espacio adicional. En comparación con otros proveedores, el diseño único del tanque de deshielo requiere menos espacio, en lugar de una gran piscina de agua.
4. Ahorrando agua
Tanque de deshielo debajo de la cámara de secado, que está conectado a la trampa de vapor. El agua utilizada para derretir el hielo proviene del material de secado. Así que esto ayuda a evitar que se desperdicie una gran cantidad de agua.
5. Eficiencia estable
Trampa de vapor alterna, deshielo continuo. La trampa de vapor doble está instalada debajo de las placas de calentamiento en la cámara de secado. Durante el proceso de secado, las dos trampas de frío funcionan de manera continua y alterna. Cuando la trampa de frío I se está condensando, la trampa de frío II se está descongelando al mismo tiempo y, después de un tiempo, cambian al estado del otro. Cold Trap II comienza a atrapar vapor de agua, Cold Trap I comienza a derretir hielo en el serpentín, después de derretirse, el serpentín limpio está listo para otro ciclo de condensación. No se necesita tiempo adicional para derretir hielo por separado, y eso ayuda a aumentar la producción hasta cierto punto. Debido a la tecnología CDI (descongelación continua), la capa de hielo suele ser delgada para derretirse, la superficie del tubo de la bobina de la trampa fría siempre está a una temperatura más baja,
6. Garantía Sanitaria
El sistema de deshielo funciona en condiciones de presión negativa, el vapor utilizado para derretir el hielo proviene del material de secado, lo que evita infecciones bacterianas y es mucho más limpio e higiénico.
7. Sistema de control automático.
El sistema de control inteligente avanzado mantiene el sistema funcionando de manera estable y confiable durante mucho tiempo. Además, la operación simple puede ser mucho más fácil de manejar y ahorrar recursos manuales. Y podemos diseñar una pantalla de visualización totalmente automática de acuerdo con sus requisitos. Para procesar diferentes productos, se pueden preestablecer diferentes curvas de control de antemano y el equipo funcionará con precisión de acuerdo con la curva preestablecida.
Procesamiento de productos liofilizados
Imágenes detalladas
Equipo accesorio
Embalaje y Entrega
La máquina de secado por congelación Shenyang Aerospace Xinyang ha sido elogiada por muchos clientes por su excelente rendimiento y calidad confiable. Este equipo de liofilización tiene las características de alta inteligencia, automatización y control preciso, y puede usarse ampliamente en campos como la medicina, los alimentos, la biotecnología, etc. Su rendimiento de exportación muestra que la industria manufacturera de China ha llegado a Vanguard International Semiconductor Corporation. nivel, y la fuerza técnica y la capacidad de innovación de Shenyang Aerospace Xinyang han sido reconocidas por el mercado internacional.
Como la primera empresa en exportar con éxito máquinas de liofilización, Shenyang Aerospace Xinyang Company demostró un gran avance en la comercialización de la tecnología aeroespacial de China. La compañía se enfoca en la calidad del producto y la experiencia del usuario mientras realiza continuamente investigación científica e innovación. Con un rendimiento estable y un completo servicio posventa, se ha ganado la confianza de clientes nacionales y extranjeros.
1. Los productos liofilizados conservan su sabor, aroma y color naturales sin perder su valor nutricional ; 2. Los productos liofilizados no contienen conservantes; 3. La eliminación de agua del producto primario reduce significativamente el crecimiento de microorganismos y bacterias; 4. Los productos liofilizados son ligeros, fáciles de transportar y tienen una larga vida útil....more